豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キムチをみじん切りにする。
- 2 ひき肉を炒める。
- 3 ひき肉を炒めると油が出てくるのでキッキンペーパーなどで拭き取ります。
-
4
炒めたひき肉にキムチを入れて炒めます。
みりん、味噌、お酒を入れて味付けします。 - 5 ご飯→ひき肉&キムチ→温泉卵で盛り付けたら出来上がりです。
きっかけ
何を作ろうか迷った時に作りました。
おいしくなるコツ
キムチの辛さが苦手な方はみりんを多めにしたり砂糖をたしてみてください。
- レシピID:1890019412
- 公開日:2021/02/15
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