簡単♡和風だし♡野菜とはんぺん♡ レシピ・作り方

簡単♡和風だし♡野菜とはんぺん♡
  • 約15分
  • 300円前後
わんこ♡
わんこ♡
ほんだしを使った簡単レシピ♡
水分をきれば、お弁当のおかずにもまわせます(*^^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは、型でくりぬき、たまねぎは薄切り、ほうれん草、はんぺんは、一口大に切る。

    にんじんは、型抜きがめんどくさかったら、ただのスライスでも◎
  2. 2 フライパンや鍋に、お水とほんだしを入れて、ほうれん草とはんぺん以外の具(にんじん、たまねぎ、しいたけ)を入れる。
  3. 3 沸騰したら、火を弱め、はんぺんとほうれん草を入れる。

    私はめんどくさくてそのまま入れましたが、苦味が気になるかたは、ほうれん草をした茹しても◎
  4. 4 蓋をして茹でる
  5. 5 出来上がり(*^¬^*)

    和風だしで体がほっこり癒されます♡

きっかけ

疲れていたので、和風の優しい味わいのものが食べたくて、思い付きました(*^^*)

おいしくなるコツ

沸騰したら、長時間ぐつぐつ茹でない方が風味が増します(*^^*)

  • レシピID:1890018968
  • 公開日:2021/01/07
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カテゴリ
野菜スープしいたけ玉ねぎほうれん草
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