簡単♡和風だし♡野菜とはんぺん♡ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
にんじんは、型でくりぬき、たまねぎは薄切り、ほうれん草、はんぺんは、一口大に切る。
にんじんは、型抜きがめんどくさかったら、ただのスライスでも◎ -
2
フライパンや鍋に、お水とほんだしを入れて、ほうれん草とはんぺん以外の具(にんじん、たまねぎ、しいたけ)を入れる。
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3
沸騰したら、火を弱め、はんぺんとほうれん草を入れる。
私はめんどくさくてそのまま入れましたが、苦味が気になるかたは、ほうれん草をした茹しても◎ -
4
蓋をして茹でる
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5
出来上がり(*^¬^*)
和風だしで体がほっこり癒されます♡
きっかけ
疲れていたので、和風の優しい味わいのものが食べたくて、思い付きました(*^^*)
おいしくなるコツ
沸騰したら、長時間ぐつぐつ茹でない方が風味が増します(*^^*)
- レシピID:1890018968
- 公開日:2021/01/07
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水分をきれば、お弁当のおかずにもまわせます(*^^*)