丸ごとしいたけのヘルシーシュウマイ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しいたけに軸とかさに切り分ける
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2
しいたけの軸をみじん切りにする
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3
ボウルに②、豆腐、玉ねぎ（みじん切り）、カットネギ、たまご入れて混ぜ合わせる
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4
混ぜ合わさったらしょうがチューブ、ごま油、塩胡椒で味を整える
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5
味が整ったら、小麦粉と片栗粉を加えて粘りを出していく
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6
しいたけのかさをひっくり返して、⑤を詰めていく
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7
ギョーザの皮を縦切りにして⑥の上にまんべんなく散らす
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8
耐熱皿にのせ、ラップをふんわり被せ600w5分〜6分加熱させて完成です
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春野海
はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています
毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始め
カラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！
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https://tabeiro.jp/
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