ふっくらやわらか☆和風チキンハンバーグ レシピ・作り方

ふっくらやわらか☆和風チキンハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後
Honeybee
Honeybee
濃いめの味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです。お弁当箱に詰めやすいように、小さめのサイズで作っています。

材料(16個人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、青ネギをみじん切りにします。
  2. 2 材料をすべてボールに入れて、よく混ぜます。
  3. 3 フライパンに油を熱し、2を4〜5cmサイズに形成して焼きます。
  4. 4 弱火で表面(両面)にじっくり焼き色をつけ、蓋をして蒸し焼きにします。中に火が通ったら、出来上がりです!

きっかけ

汁漏れが気にならないハンバーグレシピです。

おいしくなるコツ

ご家庭で召し上がる際は、2〜3倍のサイズで形成してください。

  • レシピID:1890018107
  • 公開日:2020/09/10
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カテゴリ
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