母直伝！旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だしはだしパックで取りました。

2. 2

   今回は、関連商品でもご紹介している「茅乃舎だし」を使いました。お値段は高いけど、すごく美味しくできます。もちろん普通のだしパックでもOKです！

3. 3

   だし汁250mlを小鍋に移して、みりんとしょうゆを加えて、一煮立ちします。沸騰して3分くらいしたら、火を止めます。

4. 4

   冷めたらペットボトルに移して、冷蔵庫で冷やしておきます。

5. 5

   レシピID：1890017399 「母直伝！旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ」も公開中！私はいつもそばつゆとそうめんつゆを一緒に作っています。