母直伝！旦那大絶賛のそばつゆ★めんつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 だしはだしパックで取りました。

   

2. 2 今回は、関連商品でもご紹介している「茅乃舎だし」を使いました。お値段は高いけど、すごく美味しくできます。もちろん普通のだしパックでもOKです！

   

3. 3 だし汁250mlを小鍋に移して、みりんとしょうゆを加えて、一煮立ちします。沸騰して3分くらいしたら、火を止めます。

   

4. 4 冷めたらペットボトルに移して、冷蔵庫で冷やしておきます。

   

5. 5 レシピID：1890017399 「母直伝！旦那大絶賛のそうめんつゆ★そうめんだれ」も公開中！私はいつもそばつゆとそうめんつゆを一緒に作っています。