なす餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水に塩をいれ、縦5ミリほどに切ったなすを浸す。
- 2 挽き肉をよくこねて、粘りが出たら細かく切ったニラと☆をいれて混ぜ合わせる
-
3
30分以上浸したなすをてりだしてペーパーでふき、
できた種をはさむ。
うまく閉じなかったらつま楊枝をさしてください。 - 4 フライパンに油をいれて、ナスを焼く。焼き色がついて、お肉に火がとおったら完成！
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とってもおいしいです！