なすさんと豚さん。相性抜群の簡単ヘルシーな一品。 レシピ・作り方

なすさんと豚さん。相性抜群の簡単ヘルシーな一品。
  • 約15分
つばきんちの「まんま」。
つばきんちの「まんま」。
旬のナスが安価になってきたため、豚コマと一緒に簡単な一品を作りました。

材料(大人2〜4人分)

  • 茄子 2本
  • 豚細切れ肉 250gくらい
  • ☆めんつゆ2倍濃縮 2回しくらい
  • ☆しょうがチューブ 6センチくらい
  • ☆にんにくチューブ 6センチくらい
  • ☆塩胡椒 全体にかける
  • ★ごま油 2回し
  • ★ごま 全体に

作り方

  1. 1 なすを切って、耐熱皿に並べます。
  2. 2 その上に豚細切れを並べます。
  3. 3 ふんわりラップをかけて4分くらいチンします。
  4. 4 ☆の味付けをします。そして、熱いうちに混ぜます。
  5. 5 最後にごま油を回しかけて、軽く混ぜれば完成です。
  6. 6 冷蔵庫で4日間保存して、食べれました。

きっかけ

節約、旬、美味しさ、健康を考えてみました。

おいしくなるコツ

豚肉はチンしすぎると硬くなるので、様子を見ながら調整してください。ごまとごま油は最後に回しかけると香りもいいです。

  • レシピID:1890017277
  • 公開日:2020/05/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の電子レンジで作る料理なす全般簡単夕食簡単豚肉料理
つばきんちの「まんま」。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る