レアチーズみたい♡レアトーフケーキ　抹茶とプレーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 クッキーを細かく砕いて溶かしバターを混ぜる。

   

2. 2 15cmのケーキ型にシートを敷き、①を広げコップなどで押しつける。冷蔵庫で冷やす。

   

3. 3 フードプロッセッサーに●を入れて撹拌する(ここで味見)

   

4. 4 80度の湯に抹茶を溶かし、ゼラチンを混ぜて完全に溶かす(溶けにくければ再加熱する)

   

5. 5 ③に④を加えて撹拌する。

   

6. 6 生クリーム100mlを7割ほど泡立て⑤を少しづつ加えて混ぜる。

   

7. 7 型に流し込み、冷蔵庫で2時間以上冷やす(6時間で生地が馴染む)

   

8. 8 お好みでホイップクリームなどトッピング。

   

9. 9 ＜プレーン味＞
   ④の(抹茶+湯)を(80度の生クリーム大さじ3)に代えてゼラチンを溶かす。⑤でレモン汁小さじ1とバニラエッセンス少々を追加する。

   

10. 10 クッキーベースなしでカップに入れても簡単で美味しい。

    

11. 11 更に簡単、低カロリー
    ダイエット♡レアトーフケーキレシピ
    ID：1890017519

    

12. 12 豆腐 レアチーズ部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2020-5-14

    

13. 13 豆腐 ケーキ 抹茶部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2020-5-15