鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
①人参は千切りに、
しめじはほぐし、えのきもほぐしておきます。鮭は塩を少々ふり、暫く置いて水分が出てきたら水分をよくふいておきます。 - 2 ②アルミホイルを2枚用意し、鮭を1切れずつおきます。その上にしめじ、人参、えのきをのせ酒を大さじ1ずつ、醤油ひとかけし粉チーズをかけアルミホイルをとじます。
- 3 ③フライパンに②をのせ、火にかけます。5分程蒸し焼きにし火が通ったら完成です。
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