ラー油でピリ辛パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
①キャベツはざく切り、
茄子は半月切りにします。 - 2 ②フライパンにオリーブオイルを入れ、豚こま肉を炒めます。火が通ったら火を止め、フライパンに水を入れます。パスタを半分に折り、塩を入れ茹でます。
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3
③茄子を入れ一緒に茹でます。パスタが柔らかくなり茹で汁がすくなくなったらにんにくとラー油を回しかけ完成です。
お好みで塩こしょうを振りかけ、豆苗を上に乗せます。
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ラー油でピリ辛パスタ
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