簡単夕飯 カレーコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ●をみじん切りにし、ひき肉と一緒にフライパンで火が通るまで炒める
- 2 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切り、茹でたら熱いうちに潰す。
- 3 ②に①を合わせ、◎を入れて味を整える
- 4 好きな形に成型したら、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける
- 5 油できつね色になるまで揚げる
きっかけ
カレー味のコロッケが食べたくて
おいしくなるコツ
じゃがいもの水分が少ない時は牛乳を増やすとしっとりした仕上がりになります
- レシピID:1890016475
- 公開日:2020/04/06
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