ささみとじゃがいものおかか炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは一口サイズのそぎ切りにして、塩胡椒、薄力粉を全体にまぶしておく。
   じゃがいもは一口サイズに切り、耐熱容器に入れて火を通す。

2. 2

   バターを熱したフライパンでささみを炒め、焼き色がついたらひっくり返す。
   じゃがいもも入れ、蓋をして1〜2分。

3. 3

   蓋を開けて、
   ☆の調味料を入れからめる。
   火を止めてかつおぶしを全体にからめたら完成！