野菜たっぷりポトフ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいも・にんじんは乱切りに、キャベツは食べやすい大きさに。
玉ねぎはくし切り、
ウインナーは半分に切っておく。
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2
オリーブオイルを熱した鍋で軽くウインナーを炒める。
全体に油がまわるよう、他の具材も炒める。
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3
水と鶏ガラスープの素を入れ、沸騰させる。
水が沸騰したら、コンソメを入れて蓋をして弱火で約10分煮る。
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4
蓋をしたまま火を止め、そのまま5分ほど余熱調理し
塩胡椒で味を整えたら完成☆
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