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赤カブの塩麹漬け レシピ・作り方

赤カブの塩麹漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
ワタシの料理日記
ワタシの料理日記
赤カブの塩麹漬けを作りました。
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材料（3人分）

  • 赤カブ 1／2個
  • 塩麹 大さじ1
  • オリゴ糖 小さじ1

作り方

  1. 1 赤カブはスライサーで薄くカットします。

    保存容器に赤カブと塩麹、オリゴ糖を入れてよく混ぜます。

    冷蔵庫に入れて1日したら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤カブを買ったので。

  • レシピID：1890015528
  • 公開日：2019/11/30
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塩麹
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