レンジで簡単、白菜とナスの煮浸し風。ゴマをまとい。 レシピ・作り方

作り方

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   なすと白菜を食べやすい大きさに切り、レンジ対応ポリ袋に入れ、結び目近くに指で穴を開けて、レンジで3分半チンします。

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   おわったら、そのまますぐに調味料★をいれて、放置して終わりです。2倍濃縮だと、野菜からの水分がでてちょうどいいです。

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   そして、締めのコツは、、ただ、食べる直前にゴマを振ることです。白菜は水分が多いので、食べる直前が

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   冷蔵で3日、冷凍で5日です。水分がでるので、味を見ながらお好みで濃さを調節してみて下さい。