採れたて新鮮野菜をサラダで!春菊の中華風サラダ レシピ・作り方

採れたて新鮮野菜をサラダで!春菊の中華風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
もーこ29
もーこ29
家庭菜園の春菊です。間引いた赤ちゃん春菊は苦味も少なくて柔らかくて最高!

材料(1人分)

  • 間引いた10センチくらいの春菊 10株ほど
  • 鶏ガラスープの素 ひとつまみ
  • ひとつまみ
  • 胡麻油 小さじ1/3
  • 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 春菊は洗ってしっかりと水気を切っておく。
  2. 2 調味料を混ぜ合わせ、春菊をあえる。
  3. 3 白ごまをふりかけてできあがり。

きっかけ

間引きたての赤ちゃん春菊を生で食べたかったので。

  • レシピID:1890013858
  • 公開日:2019/02/09
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