万能ピリ辛香味ダレ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長ネギ 10センチ
- 生姜 1/2かけ
- ☆醤油 大さじ3
- ☆酒 大さじ1
- ☆三温糖 小さじ1
- ☆にんにく(すりおろし) 小さじ1
- ☆コチュジャン 小さじ1
作り方
- 1 長ネギはみじん切りにし生姜は皮ごとすりおろします。
- 2 小鍋に☆を入れ火にかけ砂糖を溶かします。
- 3 ①を加えて混ぜながら煮立たせとろみがついてきたら出来上がり。
- 4 *写真奥はしゃぶしゃぶ肉です。お肉に掛けても、お魚、野菜、何でも合います。
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あけぼのマジック2022/09/06 06:07お肉用のソースに美味でした(^^♪