豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りする。
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2
熱したフライパンに油を入れ、あめ色になるまで玉ねぎを炒める。
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3
豆腐、パン粉、玉ねぎをボールに入れ混ぜる。
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4
合挽肉、卵、調味料を入れよく混ぜる。
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5
熱したフライパンに油を入れ、空気をぬきながら小判形にし、真ん中を少しくぼめて焼いていく。
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6
片面は中火で4分、裏返しもう片面は弱火で4分で蒸し焼きにする。
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7
盛り付けをして、出来上がり！
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