厚揚げの甘辛ごましょうが焼き♪ レシピ・作り方

厚揚げの甘辛ごましょうが焼き♪
  • 約10分
  • 100円以下
mamaちゃんちゃん
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ご飯もお酒も進む♪簡単に出来る副菜♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに☆の調味料を合わせて置きます。
    厚揚げはキッチンペーパーで軽く押さえて油抜きをします。
    厚揚げは8等分に切ります。
  2. 2 フライパンを熱してごま油を入れ1の厚揚げを入れる。
    時々上下を返しながら、焼き色がつくまで焼いて下さい。
  3. 3 2に焼き色がついたら☆の合わせ調味料をを回し入れ全体に絡めて下さい。
  4. 4 器に入れて出来上がり♪

きっかけ

ご飯もにもお酒もにも合う簡単に出来る副菜♪

おいしくなるコツ

厚揚げの油抜きはキッチンペーパーで押さえる程度で良いと思います。気になる方は熱湯を回しかけて下さい。厚揚げをフライパンでサッと焼いたらしょうがたれを絡めるだけ。お弁当に入れても美味しいです。

  • レシピID:1890012790
  • 公開日:2018/08/02
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カテゴリ
厚揚げ簡単夕食お弁当のおかず全般
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