イカ&じゃがバター焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ １杯
- じゃがいも ２個
- 大葉 １０枚
- にんにく(チューブ) 2cm
- しょうゆ 大さじ１
- 塩・胡椒 少々
- バター 10g
作り方
-
1
イカの足を抜いて腸、軟骨を取り輪切りに切る。
足は２本に切り落とし分ける。 -
2
じゃがいもは食べやすい大きさに切り単熱容器に入れラップをかけてレンジで５～６分チンする。
大葉は千切りに切る。 - 3 フライパンにごま油(分量外)を入れてじゃがいもイカを入れにんにくを入れて炒める。塩・胡椒、しょうゆを入れてバターを入れて混ぜてください。
-
4
３の火を止めて大葉を入れ、余熱で全体を混ぜて出来上がりです♪
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