パクチーオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- パクチー（刻んだもの） ひとにぎり
- クリームチーズ 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 卵を割り、塩を振ってよくかき混ぜておきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを加えて熱します。
温まったら１の卵を注ぎ入れ、全体に広げます。 -
3
表面が周りからかたまってきたら、真ん中から半分にパクチーとクリームチーズをのせます。
- 4 フライ返し等で半分に折りたたんで形を整えたら、お皿に移して出来上がりです。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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