ショウガでほっこり・大根の味噌ポタージュスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は縦半分に切ってから、薄い半月切りにする。
玉ねぎは繊維を断ち切る方向に薄切りにする。 -
2
鍋に大根、玉ねぎ、顆粒だし、水をいれ、蓋をして強火にかける。
煮立ったら、火を弱め5分ほど煮る。 -
3
2をミキサーにかけてなめらかにする。
鍋に戻し、牛乳と味噌を加え、沸騰直前まで温めて、ショウガを入れる。
カップに注ぎ、大根の葉を浮かべる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
