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ガーリックINニラ玉☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

ガーリックINニラ玉☆

ニンニクを入れたスタミナあふれるニラ玉です。醤油味なのでごはんにもよく合うし、調味料も少ないので簡単にできます☆

作り方

  • 1

    油を熱してスライスしたにんにくを炒めます。香りが出たら溶き卵を入れて半熟くらいで取りだします。

  • 2

    同じフライパンで刻んだにらを炒め、コンソメ、醤油を入れます。火が通ってきたら1の卵を戻し入れざっと合わせたら完成です。

きっかけ

オイスターソースを使わずに作ろうとして出来ました。

おいしくなるコツ

ニンニクをよく熱した方が香りが出て良いです。卵はお好みの固さにしてください。

レシピID: 1890007315

公開日:2013-03-21 19:43:56.0

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関連情報

料理名
ニラ玉
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単ニラ玉

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