ひとり豚シャブー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 ３枚
- 豆腐 半丁
- しいたけ ４個
- 昆布 １枚
- 豚肉（黒豚肩ロース） ３００ｇ
作り方
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1
まずは昆布でおだしをとります。いい昆布を使うほどいいおだしがとれますね。
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2
昆布だしがでたところで、シイタケと豆腐を入れます。
-
3
白菜を入れて沸騰してきたら豚肉をいれてしゃぶしゃぶ開始です。思う存分いただきましょう。
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4
豚肉はちょっと奮発して黒豚の肩ロースです。お肉屋さんに目の前でスライスしてもらいました。夢中で食べてしまい、しゃぶしゃぶしてる写真を撮り忘れてしまいました＾＾
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- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
- 料理名
- ひとり豚シャブー
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