イカゲソとエリンギのバター醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカゲソ ３杯分
- エリンギ ３本
- バター 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 乾燥パセリ 適量
- 酒 大さじ１
作り方
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1
エリンギは縦に厚さ５ミリくらいに切ります。
ゲソは１本ずつ切ります。
-
2
フライパンにバターを熱しエリンギを炒め、次にイカゲソを加え塩コショウ、酒を入れ中火にし蓋をしめ蒸し焼きします。
-
3
２に火が通ったら醤油を加え全体に絡んだら火を止めます。
器に盛り乾燥パセリをかけます。
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杏衣
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Polish Interest2021/11/30 20:22
半分食べちゃいましたが、とても美味しくて好評でした。
簡単で美味しいメニューをありがとうございました。 -
すみかすみれ2019/04/22 19:17
ゲソではないですが、出来ました！
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