ごま油で♪塩麹ジンジャー漬けのしいたけ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しいたけはさっとあらって水気を切り、十字に切り目を入れます。
- 2 混ぜ合わせは☆に(1)をつけこみ、2時間ほどおきます。
-
3
ごま油を熱し、(2)をしっかりと焼いてできあがり。
焦げやすいので弱めの中火でじっくり火をとおしてください。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- しいたけやき
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