お手軽♪サーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
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1
鮭は柵のまま全面にかるーく塩をして10分ほどおき、キッチンペーパーでしっかりふきとります。
そして薄くスライスします。 - 2 玉ねぎはスライスし、水にさらしてからしっかり水分をきっておきます。
- 3 (1)と(2)を☆につけこみます。30分はつけこんでください。
- 4 玉ねぎを器にもり、その上にサーモンをもりつけたらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンサラダ
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つくったよレポート(2件)
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☆ハム太郎☆74732012/10/21 22:30簡単すぎっ すごく美味しいし、記念日の一品に使えそうですね
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Maiko_kuma2012/08/01 23:59サーモン大好き!(≧∀≦)ペッパーバジル風味がおいしかったです☆
サーモンって美容のもと、ビタミンA・D・B1・B6・B12や不飽和脂肪酸がたっぷりだそうです!