具だくさんのひじき煮 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 ひじきはぬるま湯に10分つけてもどします。
- 2 じゃがいもは短冊切り、人参は千切り、ベーコンは5㎜幅に切ります。
- 3 フライパンに(2)を入れ、混ぜ合わせた☆の半分をふりかけて、蓋をして2分加熱。
- 4 ひじきを加え、だし汁と☆の残りを加え、落し蓋をして3分。
- 5 落し蓋をとって、水分をとばしたらできあがり。
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