がっつり！！豆腐と白菜のマーボー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水気を切り、１２等分にします。白菜はざく切り、にんにくと生姜は細かく刻みます。
- 2 ひき肉とにんにく・しょうがを炒め、香りがたったら甜麺醤と豆板醤を加え、軽く炒め、鍋脇によせます。
- 3 豆腐、白菜の芯の部分、混ぜ合わせた☆を入れ、蓋をして煮ます。３分たったら白菜の葉の部分を入れふたをして２分。
- 4 弱火にして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐＆白菜の麻婆
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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