ほうれんそうとしめじ入りの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はしっかりと水切りをします。
- 2 ホウレンソウは2㎝に切り、しめじはほぐして半分の長さに切ります。耐熱容器に入れ、オイスターソースをかけてレンジで2分加熱します。
- 3 豆腐に塩コショウをふり、片栗粉と(2)をまぜこみます。
- 4 小判型に成型し、オリーブ油をひいたフライパンで両面を焼いたらできあがり。
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- 豆腐ハンバーグ
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