しめじの炊き込みご飯！レシピ・作り方

Name: しめじの炊き込みご飯！
Total time: 1 h
Yield: ４～５
Ingredients: お米 ３合; しめじ １パック; 人参 ３cm; 油揚げ １枚; タケノコ １/２個; 【調味料】; 水 ５００ｃｃ; ほんだし 小さじ２; 酒 大さじ２; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ２; 塩 小さじ１/３

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約1時間
300円前後

杏衣

しめじをワンパック使いました♪

みんながつくった数 2件

材料（４～５人分）

お米: ３合

しめじ: １パック

人参: ３cm

油揚げ: １枚

タケノコ: １/２個

【調味料】

水: ５００ｃｃ

ほんだし: 小さじ２

酒: 大さじ２

みりん: 大さじ１

醤油: 大さじ２

塩: 小さじ１/３

作り方

1

シメジは石づきを切り落とし、バラバラにしましょう。
人参は短冊切りに、油揚は小さく刻みます。
2

米は洗って炊飯器に入れ、水、ほんだし、残りの調味料を全部いれ混ぜたら
１の具をのせたきます。
3

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛りましょう。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残り物をいれて作った炊き込みご飯です♪

公開日：2011/11/08

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。