じゃがいもは丸ごと水洗いし、ラップに包んでレンジで4~5分加熱します。
竹串でさしてみてスーッとささったら皮をむいて、マッシャーや麺棒などで潰しましょう。
1に塩コショウ、マヨネーズを加えて、滑らかな感じになったら耐熱容器などに入れましょう。その上にミートソースの素をのせましょう。
2に敷き詰めたミートソースです。
3の上にとろけるチーズをのせ、オーブンで5~6分焼いたら完成です♪
仕上げに乾燥パセリなどをのせました^^
マッシュポテトが大好きなのでミートソースをかけてグラタン風にしました♪
レシピID: 1890004030
公開日:2011.11.02
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