ゴーヤのおひたしレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

簡単にできます

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ゴーヤ: １本

塩: 小さじ１/２

かつおぶし: 大さじ２

しょうゆ: 適量

作り方

1

ゴーヤは半分に切りわたと種をとり３ｍｍに切る
塩をまぶして１５分おき水で洗って水けを切る
2

ゴーヤを沸騰したお湯で茹で少ししんなりしたらざるに上げて湯をきる
3

ゴーヤと調味料、かつおぶしをあえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが好きなので

公開日：2011/10/18

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ゴーヤ

料理名: ゴーヤのおひたし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/20 20:18

ちょっと季節はずれですが、おいしくいただきました♪

ありがとうございます♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

ゴーヤの人気ランキング

箸が止まらない！ゴーヤとツナのサラダ

市販のタレは不要★ゴーヤチャンプルー

豆腐なし！シンプル簡単♡ゴーヤチャンプル

鶏むね肉とゴーヤのチャンプルー風炒め

天ぷらより簡単！野菜の片栗粉揚げ

ゴーヤだけの味噌炒め　不思議苦くないョ

大人な酢の物♪胡瓜とゴーヤの酢の物♪

ゴーヤのから揚げ♪

減塩・低たんぱく　ゴーヤチャンプルー

ゴーヤとカツオ節

ゴーヤのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

炒め物も天ぷらもおまかせ！「ゴーヤ」が主役の献立

ゴーヤチャンプルーだけじゃない！「ゴーヤ」が主役の献立

ゴーヤチャンプルーも肉詰めも！「ゴーヤ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする