豚肉とキャベツたっぷり炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豚肉は一口サイズに切って
ボールに【豚肉の下味】と、肉を混ぜ合わせておきます。
１０分くらい漬け込みましょう。
-
2
仕上げのタレを作ります。
- 3 キャベツは一口サイズに切ります、しめじは下の部分を切り食べ易いように子房に分けておきます。
-
4
フライパンにサラダ油をひいて
３の材料をいれ炒めた後に１の豚肉をキャベツの上におき
フライパンの蓋をしめて弱火で蒸し焼きにします。
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5
５～６分経ったら蓋をあけて肉の色が変わって火が通っていたら２のタレをかけます。
-
6
５の火を強め全体にタレが絡まったら完成です！
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7
お皿にもって完成です＾＾
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 豚肉とキャベツたっぷり炒め
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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Ele282021/12/29 16:40
途中から、主人に作ってもらいました。しめじの代わりにえのきを入れましたが、美味しかったです。 -
コパ48422021/12/04 00:02
美味しくできました -
あいづま2021/06/28 18:31
楽天レシピでいろんな味付け楽しませて頂いています。簡単でおいしいだけでなく、ニンニクや酢が入って元気つきそうです。ありがとうございました。 -
yumi1118132021/06/28 18:05
美味しかったです♪
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