チーズ肉じゃが レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
野菜を切る。
糸こんにゃくは、臭みをとるために熱湯の中に３分くらい入れて、ザルで水分をよく切っておく -
2
なべに、油をいれ温める。
お肉をいため、砂糖、しょうゆ、しょうがを加えて、しっかりといためる -
3
じゃがいもと、にんじんは、レンジでやわらかくしておく
６００ｗのレンジで、じゃがいもは、５分３０秒、にんじんは２分３０秒チンする -
4
たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加える。
たまねぎが、しんなりとしてきたら、糸こんにゃくを加える -
5
ふたをして中火で１０分煮込む
時々、全体を混ぜる
ふたをはずして、とろけるチーズを加えたら、火をとめて完成！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 肉じゃが
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