カレーうどん レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
玉ねぎは細ぎり、人参は短冊ぎり、豚肉は大き目に、小松菜は長さ３ｃｍくらいにカットします。
-
2
鍋にだし汁を入れ、みりんと醤油を入れて、ひと煮立ちしたら①の材料をいれます。
野菜と肉が煮えたらカレー粉をいれ、カレー粉が溶けたら
片栗粉を水で溶かしとろみをつけます。
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3
温めたうどんの上に②をかけて、いただきます☆
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杏衣
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