春には♪こごみの胡麻和え♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- こごみ 150グラム
- ☆すりごま 大さじ5
- ☆砂糖 大さじ1.5
- ☆しょうゆ 大さじ1.5
作り方
- 1 こごみを洗って、沸騰したお湯でさっと湯がく。
- 2 湯がいたら冷水につけて冷まし、しっかりと水気を絞っておく。
- 3 ☆の調味料をすべて混ぜ合わせて2のこごみと混ぜ合わせて完成です。
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- こごみの胡麻和え
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