とろとろとろける！とろろ汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長芋の皮をむき、具用に、５㎝くらいを使い、いちょう形に切る。
残りは、汁用に、すりおろす。
（わたしは、マジックブライトを使って砕きました） - 2 鍋にだし汁とみりん、塩、薄口しょうゆ、長芋を入れて、一煮立ちさせる。
-
3
煮たったら、すりおろした長芋を鍋に入れて完成！
器に盛りつけた後、青のりをお好みでかける。
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