みんなでワイワイ!餃子パーティー! レシピ・作り方
材料(5~6人分)
- 餃子の皮 100枚
- キャベツ 中2分の1個
- にら 1束
- 長ネギ 中2本
- たまねぎ 中2個
- ひき肉 100g
- 塩、こしょう 少々
- 醤油 大さじ3
- にんにく(チューブのも) 大さじ1
- 生姜(チューブのもの) 大さじ1
作り方
-
1
野菜をあらい、細かく切る。
ひき肉、醤油、塩、こしょう、ににく、しょうがなどで、味をつけ、よく混ぜる。 - 2 1を餃子の皮にのせとじる。
- 3 2ができたら、フライパンやホットプレートなどで焼いて、出来上がり!
きっかけ
友人が餃子が好きなので、作ってみました。
おいしくなるコツ
少し油をひいて、水を少しいれ、ふたをして少し焼き、軽く焦げ目がついたら、ふたをとり、水分をとばす感じで焼くと、おいしいと思います。
- レシピID:1890000717
- 公開日:2011/02/05
関連情報
- 料理名
- 餃子
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つくったよレポート(1件)
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よっぴー52592011/02/20 19:35普通の餃子のレシピの参考にさせていただきました。しょうがとニンニクを原材料でやりました。