ホウレンソウの柚子味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレンソウを塩少量を加えた熱湯で茹でます。ざるにあげ水気をよく切り食べやすいように切ります。

2. 2

   耐熱容器に赤みそ・ゆずのしぼり汁・砂糖・料理酒を入れ電子レンジで加熱します。

3. 3

   器に盛り付けた１に２をかけゆずの皮をちらします。