さんまのピリ辛蒲焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さんま 2匹
- 酒・しょうゆ・砂糖 大匙2
- みりん 大匙1
- 小麦粉・たかのつめ 適量
作り方
-
1
さんまを3枚におろす
調味料は混ぜておく - 2 さんまに軽く小麦粉を付けてフライパンで両面こんがりと焼く
- 3 調味料とたかのつめを入れ煮詰めて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの蒲焼
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