卵だけで作るカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ハムを短冊切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハムを軽く炒める。
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2
◉を加えて煮立てる。
スパゲッティを半分に折り、
加える。
蓋をして、時々混ぜながら5〜6分茹でる。
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3
蓋を取り、少し汁気が残っている状態まで煮詰め、火を止める。
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4
卵を溶き、③に回し入れる。
全体に絡めて、余熱でお好みの固さにする。
器に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
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とうすけ2024/10/27 18:56
簡単に出来て、美味しかったです。
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