焼餃子 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉と⭐️の調味料を入れてよく練り合わせる。
- 2 1にみじん切りしたキャベツ、ニラを加えて軽く混ぜ合わせる。(その後1時間置くと味が染み込みます。)
- 3 餃子の皮に具を包み、成形する。
- 4 フライパンに油を入れて、餃子を入れて蓋をし、中火で加熱する。
- 5 軽く焼き目がついたら、餃子が1/2浸る程度に水を入れて、蓋をして強火で蒸し焼きにする。
- 6 水分がなくなったらごま油を軽く入れて、パリッと焼き目が付いたら完成。
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♡AYA mama♡2023/02/17 01:35
美味しくできました -
sa.yu2023/02/16 20:04
参考にさせていただきました
美味しかったです
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