☆レンジで簡単☆オクラとにんじんの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラはネットごと塩をまぶしてこすりあわせ、そのまま水で流す(板刷りの代わり)。
ヘタを切り落とす。
にんじんは火が通りやすいよう細めに切る。 - 2 豚肉にオクラと人参をのせ、巻く。片栗粉を全体にまぶし、巻き終わりを下にして耐熱皿にのせる。
- 3 混ぜ合わせておいた●のたれをかけてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分、裏返してラップをはずし、4～5分加熱する。タレをよく絡めて器に盛る。
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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洗い物も少なく、一人分も家族の分も簡単に作れちゃいます♪