作り置き可。高血圧<減塩>しめじのゴマ油漬け レシピ・作り方

作り置き可。高血圧<減塩>しめじのゴマ油漬け
  • 約10分
  • 100円以下
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工程が簡単なだけじゃなく、分量も覚えやすいレシピです。

材料(1、2人分)

  • しめじ 1袋
  • 減塩醤油 5g
  • ゴマ油 5g
  • すりおろしニンニク 1g
  • 粉末コンソメ 1g

作り方

  1. 1 しめじの石づきを切り落とし、熱湯で2分程度茹でる。
  2. 2 保存容器に調味料を入れてよく混ぜる。
  3. 3 しっかりと水気を切ったしめじを加えてよく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

しめじが安かったので常備菜に。

おいしくなるコツ

水気が残ってると味がぼやけてしまうので、しっかりと水気を切ってから調味料と混ぜて下さい。

  • レシピID:1880027456
  • 公開日:2021/11/22
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カテゴリ
しめじ作り置き・冷凍できるおかず簡単夕食血圧が高めの方その他のきのこ
関連キーワード
しめじ 作り置き 保存食 減塩
料理名
オイル漬け
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