野菜たっぷり!土鍋でポトフ レシピ・作り方

野菜たっぷり!土鍋でポトフ
  • 約30分
  • 300円前後
meechan
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鍋で作ることによって熱々で食べれます。
※直径18cmの土鍋を使用。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも・にんじん・キャベツ・ベーコン・しめじをお好みの大きさにカットします。
  2. 2 土鍋に水とコンソメを入れ、じゃがいもとにんじん、
    ベーコンを煮ていきます。
  3. 3 じゃがいもとにんじんに火が通ったら、キャベツとしめじを入れます。
  4. 4 塩コショウで味を整えて完成です。

きっかけ

寒くなってきたので、鍋以外の温かい土鍋料理を作ってみました。

おいしくなるコツ

火の加減によって煮詰まり方が違うので、水分が少なくなった時には水とコンソメで味を調整して下さい。

  • レシピID:1880026948
  • 公開日:2021/10/06
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カテゴリ
ポトフベーコン野菜スープコンソメスープその他の鍋
関連キーワード
簡単 スープ 土鍋 野菜消費
料理名
野菜たっぷり!土鍋でポトフ
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