野菜たっぷり!土鍋でポトフ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいも・にんじん・キャベツ・ベーコン・しめじをお好みの大きさにカットします。
-
2
土鍋に水とコンソメを入れ、じゃがいもとにんじん、
ベーコンを煮ていきます。 - 3 じゃがいもとにんじんに火が通ったら、キャベツとしめじを入れます。
- 4 塩コショウで味を整えて完成です。
きっかけ
寒くなってきたので、鍋以外の温かい土鍋料理を作ってみました。
おいしくなるコツ
火の加減によって煮詰まり方が違うので、水分が少なくなった時には水とコンソメで味を調整して下さい。
- レシピID:1880026948
- 公開日:2021/10/06
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷり!土鍋でポトフ
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※直径18cmの土鍋を使用。