【お家で居酒屋シリーズ】魚焼きグリルで簡単ナス田楽 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスを半分に切ります。
ボウルに水を張り、ナスを浸けてあく抜きをします。 - 2 ナスの皮にそって切り込みを入れ格子状に切り込みを入れます。
-
3
田楽味噌を塗り魚焼きグリルで10分焼きます。
最後にすりごまをかけて完成です。
関連情報
- 料理名
- なすの田楽
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