玉ねぎとサニーレタスの大量消費スープ◎ レシピ・作り方

玉ねぎとサニーレタスの大量消費スープ◎
  • 約15分
  • 300円前後
meechan
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手間をかけずに簡単に作れます。
野菜たっぷりで今からの季節におすすめの温野菜スープです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとサニーレタスを洗います。
    玉ねぎはくし切りにカットします。
    サニーレタスはお好みの大きさにちぎってください。
  2. 2 鍋に水500mlを入れ、沸騰させます。
    沸騰したら玉ねぎを入れ火を通します。
  3. 3 鍋にコンソメを入れます。
    溶いた卵を回し入れます。
    ふわふわにするために直ぐにかき混ぜないで下さい。
  4. 4 最後にちぎったサニーレタスを加えて、軽く火を通します。

きっかけ

サニーレタスが安く買えたので。

おいしくなるコツ

サニーレタスは最後に入れることによってシャキシャキの食感で食べれます。

  • レシピID:1880026847
  • 公開日:2021/09/28

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カテゴリ
コンソメスープレタス卵スープ玉ねぎスープ野菜スープ
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簡単 時短 子供が喜ぶ 野菜消費
料理名
玉ねぎとサニーレタスの大量消費スープ
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