牛こまで♪肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参は大きめの乱切りに、玉ねぎはくし切りにします。
- 2 鍋にサラダ油を入れ、強火で牛こまを入れ、色が変わるまで炒め、１も入れて軽く炒めます。
- 3 2に〇を入れて、落し蓋をし煮汁が無くなるまで約20分、煮詰めます
- 4 煮汁が無くなったら火を止め、落し蓋をしたまま10分間蒸らして出来上がりです。
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- 牛こま切れ肉で♪肉じゃが
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